Gastronomie / วิธีทำอาหาร

Themenbereich Gastronomie:
Bars, Essenszeiten, Gastronomie, Restaurants, Restaurants mit deutscher Küche

Fun bar
Was eine Fun Bar (Spaß Bar) oder auch Ladies Bar kennzeichnet ist, daß sie zur Straße hin komplett offen und fast immer auch ohne Dach ist und Musik aus den Lausprechern plärrt. Die Frauen hier treiben leichte  und seichte Unterhaltung oder vertreiben sich und den Gästen die Zeit mit Tischspielen aller Art. Die Gäste können diese Frauen für ein-zwei Stunden (Short time) oder den ganzen Tag (Long time) mitnehmen, wenn sie vorab die bar fee bezahlen. Die Frauen sind extra zu bezahlen. Alle „schmutzigen„ Details siehe unter Prostitution. Die Fun bars sind überwiegend daher auch schon Vormittags geöffnet.

Beerbar
Sind die Bierbars, meist einfachen Zuschnitts; die jungen Bedienungen sind bezahlt um die Gäste lange zu halten, sie zu unterhalten und zum lachen zu bringen.

Asiaten gehen grundsätzlich eher essen als die Ausländer. Das Mittagessen wird spätestens um 12 Uhr eingenommen und das Abendessen gegen 18 Uhr. Kommen Sie also gegen 20 Uhr in ein Restaurant, so sind die meisten Thailänder schon wieder weg. Wer mit Freunden  oder Kollegen in ein thäiländisches Restaurant essen geht sollte folgendes beachten: Eine Person –meist der Gastgeber- bestellt mehrere Gerichte für die ganze Runde. Diese Gerichte werden dann in die Mitte des Tisches gestellt und Jeder kann sich frei bedienen; der Gastgeber bestimmt wann angefangen wird zu essen. Fängt Jemand vorher an, so gilt dies als recht unhöflich. Der Reis wird in der Regel erst am Ende der Mahlzeit gebracht, wer also den Reis gerne zusammen mit Fleisch oder Gemüse ißt, soll dies äußern. Der Reis wird hier nicht mit Soße gegessen, sondern trocken. Das ist für Ausländer erst eine Neuigkeit; überhaupt hat die Zubereitung wenig mit dem Essen zu tun, das man in Deutschland in einem Thai-Restaurant gewöhnt ist.  Noch einige Tipps: Gehen Sie mit Freunden essen, so ist es wichtig, den Teller  niemals ganz leer zu essen. Das würde nämlich bedeuten, daß der Gastgeber zu wenig bestellt hat, und würde diesen in Verlegenheit bringen. Auch wenn Sie es anders gelernt haben, hier soll ein kleiner Rest auf dem Teller bleiben. Nach dem Essen mit thailändischen Freunden sollte man anbieten, die Rechung zu übernehmen. Diese werden dann zwar protestieren und sagen, daß sie darauf bestehen die Rechnung selbst zu begleichen, das sollte jedoch nicht zu ernst genommen werden. Am Ende sollte der bezahlen, der über mehr Geld verfügt – und das sind dann doch meist die Ausländer. Auch wenn Ausländer zusammen essen gehen, sind Einzelabrechnungen ebenfalls nicht üblich. Es zahlt einer und er wird sich den jeweils anteiligen  Betrag von Anderen geben lassen.

In Pattaya muß niemand verhungern. Es gibt zahlreiche Restaurants. Ob chinisisch, japanisch, deutsch, italienisch, amerikanisch ... es gibt fast keine Geschmacksrichtung die man nicht findet. Sogar Döner-Stände sind hier anzutreffen. Auch alle erdenklichen und „unverzichtbaren amerikanischen“ Schnellfraß Fastfood-Ketten sind schon hier, wie: McDonald, Pizza Hut, Taco Bell, etc. Doch das finden Sie zuhause auch.

Deshalb unsere Empfehlung:
Nutzen Sie den Thailandbesuch unbedingt dazu, typisch original-thailändische Gerichte in Restaurants oder (wenn Sie sich trauen) bei Privatpersonen zu versuchen.Denn im Restaurant können Sie leicht etwas anderes bestellen, falls Sie bei einer thailändischen Familie essen und es mundet ganz und gar nicht, dann ??

Ali Baba (Indian food)
Amor (International and Thai food)
Big Horn (Steak House)
Bob's BBQ (Mexican Grill)
Bruno's (International and French food)
Casa Pascal (International)
Ciao (Italian food)
Greg's Kitchen (International food)
JJ Pizza Bar (Italian food)
Jomtien Boathouse International & Grill food)
Klein Vlaanderen (Holland & Belgian food)
Lobster Pot (Sea food)
Manhattans (Steak and Sea food)
My Way (Dutch food)
Ons Moeders (Holland food)
Pig and Whistle (British food)
PIC Kitchen (Classical Thai food)
Rice Mill (Cantonese)
Poseidon Restaurant
Jomtien Complex
Sugar Hut
Suttangrak (Sea food)
Swiss food
Tequila Reef (Mexican food)

		L' Italiano		ganzjährig all the year
		Pattaya, 234/8 Moo 10, Walking Street Reservierung: +66 (0)38 422 221 Email: pontedera74@yahoo.com		10 - 2 h

		Cafe Le Mar		ganzjährig
		Pattaya, Jomtien Beach Tel. +66 (0)38 233 466		9 - 24 h

Wer auf Essen nach deutscher Art auch hier nicht verzichten möchte oder kann – kein Problem!

		Alt Heidelberg		ganzjährig
		Pattaya, Beach Road (ca. 50 m vor der Walking Street) Tel. +66 (0)38 421 258 Leckere deutsche Küche seit mehr als 30 Jahren. Bundesliga und Formel 1 Live-Übertragungen		9 - 1.30 h
				225 Bht

		Lyon		ganzjährig
		Pattaya, Soi Welcome 33 - 19/20 Spezialität: "Best Hamburger" "Hot-Dog" Pool Billard		10.30 - 1 h

		Inas's Biergarten		ganzjährig
		226/83 Moo 4 T. Na Jomtien, A. Sattahip J. Chonburi 20250 Tel. +66 (0)81 758 4161 Öffnungszeiten: Di. - Sa. 16 - 23 Uhr Sonntags Frühshoppen 10 - 15 Uhr geöffnet 10 - 23 Uhr		16 - 23 h

		Joy's Paradise		ganzjährig
		334/67-69 Moo, Soi Welcome Jomtien Beach, Banglamung, Chonburi 20260 Tel.: +66 (0)38 231 431 Email: joys.paradise@hotmail.com www.joysparadise.com - JP - Restaurant - JP - Bierbar mit Billard - JP Cocktailbar mit Großbildschirm - Zimmervermietung - Dachterrasse mit Jacuzzi und Meerblick
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